Tra riti e sapori in Calabria

Calabria
3 - 6 Days
TYPOLOGIES

Wine Experience

+ 2

Food & Wine

Food and Wine
DIFFICULTY

Nessuna

MIN. AGE

Per Tutti

$ a partire da 3190

La Quota Comprende

  • Trasferimento da/per aeroporto/stazione
  • Trasporto in bus durante il tour
  • Sistemazione in agriturismo/ hotel per 4 giorni
  • Trattamento di pensione completa
  • Degustazione di prodotti tipici
  • Esperienze come da programma

La Quota Non Comprende

  • Volo da/per l'Italia
  • Extra di carattere personale

NOTIZIE UTILI

 

STRUTTURE RICETTIVE

Le strutture che ospiteranno i nostri ospiti sono scelte con molta cura, in molte località non esistono alberghi di catena o di categoria lussuosa, pertanto in linea con la nostra filosofia di viaggio esperienziale preferiamo alloggiare i nostri ospiti in  strutture agrituristiche, alberghi diffusi e piccoli b & b.

RISTORAZIONE ED ESPERIENZE

Il cibo sarà prettamente cibo locale, biologico e a “metro zero”, dove possibile verranno prescelte le osterie Slow Food e Slow Wine.

TRASPORTI

I trasporti vengono effettuati con mezzi selezionati e bus di nuova generazione

MINIMO DI PARTECIPANTI

Le esperienze descritte nel nostro catalogo on line sono programmate per un numero minimo di 4 persone, ma su richiesta possiamo realizzare gli stessi programmi su misura e con un numero minore.

Il programma può subire variazioni nell’ordine delle visite ma non nel contenuto per motivi di carattere tecnico e organizzativo.

Galleria

Programma di Viaggio

1° GIORNO:Benvenuti in Calabria!

Arrivo in Calabria! Vi accompagneremo dalla stazione o dall'aeroporto di arrivo direttamente a Morano Calabro, un borgo pittoresco immerso nel Parco del Pollino. Dopo un caloroso benvenuto dai nostri accompagnatori, vi sistemerete nelle vostre comode camere. Preparatevi per un'esperienza ricca di sapori e tradizioni!

2° GIORNO:Morano e Cerchiara, un tuffo nel pane e nella fede

Colazione con prodotti tipici locali per iniziare la giornata con gusto. Si parte per Cerchiara, famosa per la sua antica tradizione di panificazione. Qui, le signore del borgo vi insegneranno i segreti per realizzare il pane di Cerchiara, un pane rotondo con la 'gobba', perfetto per la sua lunga conservazione e digeribilità. Pranzo in agriturismo per assaporare i sapori genuini della terra. Nel pomeriggio, visita al Santuario di Santa Maria delle Armi, un luogo sacro immerso in uno scenario paesaggistico mozzafiato. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

3° GIORNO: Civita, Frascineto e un viaggio nella cultura Arbëreshë

Colazione con prodotti tipici del territorio. Trasferimento a Civita, un borgo Arbëreshë dove potrete scoprire la sua ricca cultura e tradizione. Pranzo al ristorante con un menu tipico che vi conquisterà: prosciutto casereccio tagliato a mano, pecorino civitese, ricottine di stagione, capicollo, pancetta, salsiccia fritta di maiale, zuppa di fagioli, peperoni, frittelline di zucchine, frittata di cipolla rosa di Tropea, melanzane alla paesana e patate alla contadina. Nel pomeriggio, lasciatevi incantare da uno spettacolo folk con oltre 10 musicisti e ballerini in abiti tradizionali, che vi faranno vivere l'atmosfera magica dei canti e balli albanesi. Rientro in struttura, cena e pernottamento.

4° GIORNO:Rossano, liquirizia e arte bizantina

Colazione con prodotti tipici del territorio. Si parte per Rossano, dove visiterete l'azienda Amarelli, famosa per la produzione della liquirizia di Calabria. Potrete seguire da vicino l'intero processo di lavorazione e scoprire i segreti di questo prodotto tipico. Pranzo in ristorante con piatti tipici per deliziare il vostro palato. Nel pomeriggio, immersione nell'arte bizantina con la visita al Museo Diocesano. Qui, ammirerete le splendide miniature policrome del 'Codex Purpureus', un famosissimo evangelario bizantino patrimonio dell'UNESCO. Rientro in struttura e serata tipica calabrese con musica, balli e buon cibo.

5° GIORNO:Arrivederci Calabria

Dopo la prima colazione, partenza per il rientro a casa. Vi salutiamo con un arrivederci e un cuore pieno di ricordi di questo viaggio indimenticabile tra riti e sapori in Calabria.